ラーメン

こちらは、大吟醸信州味噌を使用した味噌らーめん専門店「みそ丸」のラーメンです。小皿のトッピングは、『爆弾』と言う辛い肉味噌。これを入れて食べると、辛さと旨味が増し、まろやかな味噌らーめんにパンチが加わりとても美味しいのです。お家でラーメン一...